5分钟蒸菜，简单又美味，少油烟，只放一种调料，还减肥。前几天给大家介绍了不少的凉拌菜，今天我们来换个口味，给大家介绍一道比凉拌菜更方便又快捷的家常菜，这道菜不凉拌， 也不炒，是一道蒸菜，除了盐之外，只

　　娃娃菜是一道很有营养的蔬菜，尤其是钙含量是大白菜的3倍 ，味道有点发甜，大家都知道大白菜的价格便宜，营养丰富，娃娃菜比大白菜价格稍贵一点，其营养成分不输大白菜，有些成份比大白菜还要高。它可以清热，养胃，娃娃菜也属于低脂粗纤维的蔬菜，减肥的朋友也不用有顾虑，多吃也不会长胖。 　　大热天，就吃这道蒸菜，今天的蒸娃娃菜，我配的是粉丝，感觉粉丝与娃娃菜非常的搭，无论做汤，还是蒸，简直就是天生的一对，配菜就是青红黄辣椒了，这个做法特别简单，不光好吃，颜值也很高，家里来客人做上一道，也倍有面子，全家都非常喜欢吃，你也试下吧。 　　[粉丝蒸娃娃菜] 下面说下制作步骤 　　准备食材：粉丝、娃娃菜、青红黄辣椒各1个、大蒜、小葱、海鲜酱油 　　１、首先把娃娃菜撕成长条，清洗干净备用，粉丝泡软过凉水备用，青红黄辣椒分别都切成小丁，大蒜1头切成蒜末备用，多放点大蒜更好吃 　　２、取一个盘子，把娃娃菜均匀的铺一层，上面再放粉丝摊开，粉丝可以放一点食用拌一下，以防粘连 　　３、起锅放食用油，把切好的青红黄辣椒丁和大蒜末倒进去爆炒出香味，加入适量盐，和两大勺海鲜酱油翻炒均匀 　　４、把炒好的青红黄辣椒丁倒在粉丝上面摊匀，蒸锅加水，把盘子放进去大火蒸5分钟即可，出锅后撒入小葱拌匀即可享用 　　小提示：这道菜要多多的放大蒜味道会更好，除了盐，只放了一种调料海洋酱油，味道很鲜美，适合老人孩子吃。 　　喜欢兔子的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，或者有什么饮食减肥的小体会，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。感谢听兔子啰嗦这么多。哈！